Hur gör man en egen jäskorg?


Handduk i durslag (stor plastsil) ger ett fint runt bröd. (se bild ovan)
Ett enkelt rutmönster ger brödet lite mer karaktär.
>> Läs Homemade Banneton and a Funny Story

Jag har testat att lägga en duk i avlång sockerkaksform. Det fungerade bra.
Jag fick tygets mönster på brödet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar