Filmat ugnsklanteri

Jag länge funderat på att lägga ut instruktionsfilmer för surdegsbakning på Youtube men det har aldrig blivit av. Denna gången blev det inte heller av att jag tog med en videokamera till stugan i Småland.

Jag kom på att min 8 åriga 3 megapixel digitalkamera har en videofunktion. Kvalitén är si-så-där men funkar för videosajter på internet.

Sagt och gjort - jag bad sonen hålla i kameran och jag blev givetvis nervös. När jag skulle visa hur jag bakar i ugn blev jag så nervös att jag glömde att lägga bakplåtspapper under degen. Det blev en del ofrivilligt komik när degen inte glider in i ugnen som den brukar göra. Mycket nöje.

PS
Videons innehåll finns som text på Surdegshjälpen under "HUR GRÄDDA?"